"Ach du grüne Neune!" und der Giersch: aufessen statt ausrupfen!

Gründonnerstag, 28.03.2024, 16.30 - ca. 18.00 Uhr

Was haben der Gründonnerstag, eine Suppe und "Ach du grüne Neune!" miteinander zu tun? Bei einem Spaziergang erfahren wir Allerlei rund um die Gründonnerstagssuppe, den Frühlingsanfang und was es mit der grünen Neune auf sich hat. 

Welche Wildkräuter gehören hinein in die Suppe?
Auf jeden Fall der Giersch, den wir uns, zusammen mit weiteren Frühlingskräutern näher anschauen: 
Erkennungsmerkmale, Wirkstoffe, Botanisches, Geschichten, Verwendungs - und Rezeptideen.

Inklusive einer "wilden" Kostprobe. 
Mitbringen: warme (Regen-) Kleidung, evtl. Sitzunterlage, Block und Stift.
Die Führung findet auch bei schlechtem Wetter statt!

Treffpunkt: Brücke vor der Satzinger Mühle, Kirchenberg 1,90482 Nbg 

Dauer: 90 Minuten

15 €

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